"بسم الله الرحمن الرحیم"
ایده های پشنهادی برای جشنواره تابستانی کیش:
-1 توجه به گردشگری غذایی، گردشگری غذایی یکی از انواع گردشگری است که میتواند نقش مهمی در جذب توریست ها داشته باشد.
غذا و نوشیدنی بخش جدا نشدنی سفرهای تفریحی و کاری و هر نوع سفر دیگری به شمار می آید؛ تا جایی که گردشگران در سفرها هزینه
بیشتری را صرف غذا و نوشیدنی اختصاص خواهند داد. به همین دلیل، توجه به گردشگری غذا میتواند تأثیر چشمگیری در جلب رضایت
مسافران و افزایش سودآوری برندهای گردشگری داشته با شد. غذا فقط بر گردشگران متمرکز نمیشود؛ بلکه ارائه یک تجربه توسعه یافته و
ساختاریافته از گردشگری خوراک میتواند، برای کل جامعه و محیط زیست مفید باشد.
مزایای گردشگری غذا :
توسعه آگاهی اجتماعی و فرهنگی، ارتباط گردشگران با مقصد در سطوح مختلف جامعه،
توزیع و ایجاد درآمد اضافه در زنجیره ارزش محصول،
ایجاد فرصت برای اقلیت گروه های جامعه،
افزایش تنوع زیستی و حفظ میراث فرهنگی،
اشتغال زایی و توسعه کارآفرینی ،
حفظ آداب و رسوم، تاریخ و سنت های جامعه محلی و بومی،
افزایش پراکندگی حضور گردشگران در نقاط مختلف جزیره .
انواع فعالیت گردشگری غذا :
گردشگری غذا، فعالیت های گوناگونی را شامل می شود؛ این فعالیت ها به گردشگران اجازه میدهد تا از طریق بازدید از تولیدکنندگان مواد
غذایی ارگانیک، شرکت در تورهای غذا، چشیدن غذاهای گوناگون و حتی شرکت در آشپزی محلی، غذاهای ، شهر های مختلف را در
چندین سطح مختلف تجربه کنند. این فعالیتها، گردشرگران را با غذاهای هر منطقه آشنا میکند، امکان به نمایش گذاشتن و
معرفی هویت فرهنگی یک منطقه را نیز فراهم میکند. فعالیتهای گردشرگری غذایی طیف بسیتر گسترده ای دارد، اما برخی از این فعالیتها
میتواند شامل موارد زیر باشد:
تورهای غذای خیابانی
چشیدن نوشیدنی های محلی
غذا خوردن در رستوران های سنتی
جشنواره های غذا
بازدید از بازارهای محلی
بازدید از تولیدکنندگان بومی
غذاخوردن با مردم محلی
آشپزی همراه با مردم محلی
نمایشگاه های غذا و نوشیدنی
تور گردشگری غذا اغلب:
تجربه جذابی را برای گردشگران در طول بازدید فراهم میکند؛
برای کسب و کارها صرفه اقتصادی بسیاری دارد؛ چراکه اغلب نیاز به سرمایه گذاری اولیه کمی دارند؛
به رشد کسب وکار های خدمات پذیرایی و رستوران های محلی کمک بسیاری میکند .
پیشنهاد اول: برگزاری جشنواره و کارگاه آموزشی تهیه یا پخت انواع غذاهاى خیابانى (شامل غذا و نوشیدنی ها ، دسر و خوراکی های محلی
و سنتی ، با پوشش و فرم لباس های بومی منطقه )لباس های سنتی( در میادین یا هر مکان مناسب دیگر و پر تردد با توجه به شرایط آب و به
همراه مسابقات بین گردشگران ) با هدف تقویت زیست شبانه و پویایى پیشه وران خوراک و اغذیه و همچنین ایجاد زمینه نشاط و شادابی در
بین کیشوندان و گردشگران ،
این جشنواره نقش مهمی در شناسایی ظرفیت های شهر و در نهایت منتهی به احداث خیابان غذا خواهد شد، و در کنار آن اجرای برنامه هاى
هنرى، فرهنگى، ورزشى، بومى، محلى و موسیقی سنتی، از جمله فعالیت های این جشنواره می تواند باشد .
این جشنواره به مدت یک هفته، با حضورر کار شناشان غذا و مزاج شناسی قابل برگزاری است و مسابقه غذا از دیگر برنامه های این جشنواره
می تواند باشد.
افراد بومی متبحر در پخت یا تهیه غذاها، نوشیدنی ها، دسرها و انواع خوراکی های محلی و سنتی و همچنین صاحبان نامی این کسب و کار، با
فراخوان در این رویداد می توانند شرکت کنند.
پیشننهاد دوم : برگزاری مسابقات بین گردشگران (آماتور، حرفه ای) در انواع تفریحات دریایی در سواحل مربوط به کلوب های تفریحات
دریایی، با در نظر گرفتن جوایزی چون استفاده از تفریحات دریایی با تخفیف یا به صورت رایگان.
پیشنهاد سوم:
برگزاری جشنواره فستیوال یا نمایش صنایع دستی و هنرهای سنتی (ساخت کوزه های سفالی، تزیینات ظروف و ساخت
زیورآلات با صدف های دریایی، چادر شب، حصیربافی ،سوزن دوزی و ...) از طریق گردهمایی بومیان، فعالان و صنعتگران این
حوزه ، با در نظر گرفتن مکان مناسب و تبدیل آن به ایده پایدار برای نمایش و حفظ فرهنگ و هنر اصیل ایرانی در منطقه ، ضمن استفاده از
ظرفیت های موجود برای تولید ،تحویل سفارشات در محل و آموزش این هنر در زمان برگزاری جشنواره بین گردشگران و کیشوندان ، با در
نظر گرفتن بخش ویژه برای کودکان و برگزاری مسابقات مرتبط .
اقدامات آژانس مسافرتی اوژن گشت در جشنواره :
- برگزاری انواع تورهای ارزان قیمت و در نظر گرفتن تخفیفات ویژه برای مسافرانی که برای اولین دفعه نسبت به تهیه بلیط پروازهای داخلی به
مقصد کیش و رزرو هتل های داخلی از طریق سایت آژانس اقدام نمایند ،
- ارایه تورهای ویژه (مخصوص زوجین ) در یک سال اخیر ازدواج کرده و تا کنون به کیش مسافرت ننموده اند( ، ضمن تهیه پکیج ویژه و
ضمن برخورداری از مزایای ایران کارت در خریدهای حضوری و آنلاین از آژانس، با توجه به رده ایران کارت.
- ارایه سفرکارت اوژن گشت به صورت فردی یا سازمانی)کارت هدیه سفر( ، در ایام جشنواره با شرایط ویژه،)
